فلفل حار مجفف ومسحوق فلفل حار،
مزروع ومطحون في الصين.
تصنع Tenda Peppers الفلفل الحار المجفف ومسحوق الفلفل الحار من 12 قاعدة زراعة في شاندونغ وشينجيانغ وخنان — مطحون تحت ISO 9001 وHACCP مع فحص بالأشعة السينية وفرز بالألوان. نورد لمصنّعي الأغذية في أوروبا والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية.
عائلتان من المنتجات
نركز على محصول واحد — الفلفل — ونطحنه إلى عائلتين من المنتجات لصناعة الأغذية: الفلفل الحلو المركّز على اللون والفلفل الحار المجفف المركّز على الحرارة.
مسحوق الفلفل الحلو
فلفل حلو منخفض الحرارة وعالي اللون مصنوع من أصناف الفلفل الحلو (فلفل شينجيانغ الحلو، ييدو الأحمر). يُستخدم للتلوين الأحمر الطبيعي وخلطات التوابل والتتبيلات.
عرض الفلفل الحلو ←الفلفل الحار المجفف
فلفل كامل ورقائق ومسحوق وقطع بمستويات حرارة من 10,000 إلى 50,000+ وحدة سكوفيل — للصلصات والوجبات الخفيفة والتوابل وخدمات الطعام.
عرض الفلفل الحار ←لماذا Tenda Peppers
12 قاعدة زراعة
مواد خام قابلة للتتبع من قواعد زراعة فلفل خاضعة للرقابة في شاندونغ وشينجيانغ وخنان.
ISO 9001 وHACCP
أنظمة معتمدة للجودة وسلامة الأغذية، مع فحص بالأشعة السينية وفرز بالألوان وكشف المعادن.
طاقة إنتاجية 10,000+ طن
ثلاثة خطوط إنتاج عالية الجودة مع 30,000 متر مربع من مساحة المصنع وتخزين مبرد.
مستويات الحرارة التي نوردها
| مستوى الحرارة | نطاق SHU | الأصناف الممثلة | شكل المنتج |
|---|---|---|---|
| حلو / منخفض الحرارة | <500 – 10,000 | فلفل شينجيانغ الحلو، ييدو الأحمر، وانغدو | مسحوق فلفل حلو |
| حرارة متوسطة | 10,000 – 20,000 | فلفل شيان، جينتا، إرجينغتياو | رقائق فلفل حار، مسحوق متوسط |
| حرارة عالية | 20,000 – 50,000 | فلفل سانيينغ، زيدانتو، الجيل الجديد | مسحوق فلفل حار، رقائق |
| حار جدًا | >50,000 | فلفل جيكسين، فلفل شياومي، ملك الفلفل | قطع فلفل حار، مسحوق |
مستويات الحرارة تمثيلية لأصناف الفلفل الصينية. أكّد SHU المستهدف وقيمة اللون ASTA عند الاستفسار.
أدلة تقنية
إرشادات متعمقة من مركز المعرفة الخاص بـ Tenda Peppers — المواصفات والمعايير ومعرفة التوريد لمشتري الفلفل الحلو والفلفل الحار المجفف.
دليل شراء الفلفل الحلو والفلفل الحار
كيفية تحديد قيمة اللون ومستوى الحرارة والشبكة والرطوبة لتطبيقك.
اقرأ الدليل ←أصناف الفلفل ودرجاته
أصناف الفلفل الصينية الرئيسية ومناطقها ومستويات حرارتها وأفضل استخداماتها.
اقرأ الدليل ←الأسئلة الشائعة
ما هي منتجات الفلفل الحلو والفلفل الحار التي تصنعها Tenda Peppers؟
تصنع Tenda Peppers عائلتين من المنتجات: مسحوق الفلفل الحلو (الفلفل الحلو والفلفل الحلو منخفض الحرارة) والفلفل الحار المجفف (فلفل حار مجفف كامل، ورقائق فلفل حار، ومسحوق فلفل حار، وقطع فلفل حار)، وتغطي مستويات الحرارة من الفلفل الحلو أقل من 500 وحدة سكوفيل إلى الفلفل الحار أكثر من 50,000 وحدة سكوفيل.
ما الفرق بين الفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار؟
يُصنع الفلفل الحلو من فلفل حلو منخفض الحرارة وعالي اللون (عادة أقل من 10,000 وحدة سكوفيل) ويُستخدم أساسًا للتلوين الأحمر الطبيعي والنكهة المعتدلة. يُصنع مسحوق الفلفل الحار من أصناف أكثر حرارة (20,000–50,000+ وحدة سكوفيل) ويُستخدم لإضافة الحرارة.
ما الشهادات التي تحملها Tenda Peppers؟
تحمل Tenda Peppers شهادتي ISO 9001 (إدارة الجودة) وHACCP (سلامة الأغذية). يتم الإنتاج تحت نظام سلامة أغذية بصفر عيوب وصفر تسامح، مع فحص بالأشعة السينية وفرز بالألوان وكشف المعادن.
هل يمكنكم توريد مواصفات مخصصة للفلفل الحلو والفلفل الحار؟
نعم. يمكن توريد الفلفل الحلو والفلفل الحار وفقًا لقيمة اللون ASTA ومستوى الحرارة (SHU) وحجم الشبكة ومواصفات الرطوبة المستهدفة. تواصل معنا بمواصفاتك المستهدفة للحصول على عرض سعر مطابق.